Buku Teknologi Produksi Kedelai, Kacang Tanah, Kacang Hijau, Ubi Kayu, dan Ubi Jalar karya Abdullah Taufiq membahas teknologi produksi berbagai komoditas pangan strategis yang meliputi tanaman kacang-kacangan dan umbi-umbian. Publikasi ini menguraikan karakteristik masing-masing tanaman, syarat tumbuh, serta teknik budidaya yang mencakup persiapan lahan, pemilihan varietas unggul, penanaman, pemupukan, pengelolaan air, hingga panen dan pascapanen.

Selain aspek teknis budidaya, buku ini juga menyoroti penerapan teknologi tepat guna untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha tani, serta peran komoditas tersebut dalam ketahanan pangan nasional. Dengan pendekatan praktis dan komprehensif, buku ini menjadi referensi penting bagi petani, penyuluh pertanian, mahasiswa, dan praktisi pertanian dalam mengembangkan sistem produksi tanaman pangan secara berkelanjutan.