Novel epik ini mengikuti kehidupan Mevlut Karataş, seorang penjual boza yang hidup di Istanbul selama lebih dari empat dekade. Melalui kisah perjalanan hidup Mevlut—dari masa remajanya di desa kecil Anatolia hingga menjadi saksi perubahan besar kota metropolitan—Orhan Pamuk menggambarkan dinamika sosial, politik, dan ekonomi Turki modern. Cerita ini juga menyoroti cinta, keluarga, persaingan, serta pergulatan batin Mevlut dalam memahami tempatnya di dunia yang terus berubah. Dengan gaya khas Pamuk, novel ini menghadirkan potret manusia yang lembut, melankolis, dan sarat perenungan