Inilah buku yang akan menjadi referensi dan sumber inspirasi Anda dalam hal khazanah kuliner asli Indonesia (Nusantara). Baik Anda bermaksud mempraktikkan resep-resep yang terdapat di dalamnya maupun hanya sekedar menuntaskan rasa ingin tahu Anda terhadap warisan kuliner tradisional, niscaya Anda akan "terpukau" oleh keanekaragaman citarasa dan manfaat dari resep-resep yang ada.