Tingginya permintaan minyak sawit (CPO) dan hasil olahannya menjadikan tanaman kelapa sawit sebagai salah satu komoditas utama dunia yang banyak dibutuhkan. Memang tak dapat dipungkiri, produk yang dihasilkan dari tanaman ini dapat dimanfaatkan sebagai salah satu bahan baku industri dan farmasi. Buku ini hadir dengan sajian lengkap dan sistematis membahas aspek budi daya, panen dan pascapanen, pemanfaatan limbah serta pemasaran. Bagi siapa pun yang ingin mengetahui seluk-beluk tanaman kelapa sawit dan produk yang dihasilkan maka buku ini layak dimiliki.